Mi-février, nous avons passé un week-end à Amsterdam. C’était la troisième fois que je visitais cette ville, mais la toute première que j’y allais en hiver. L’ambiance y est différente mais tout aussi agréable; on a en effet davantage envie de venir se réchauffer dans de jolies adresses gourmandes et faire un peu de shopping. Nous sommes restés deux jours sur place et avons pu faire de belles découvertes. Nous y sommes allés en train avec Thalys et petit conseil,…