Histoire de se mettre dans l’ambiance avant les fêtes, je vous propose aujourd’hui la recette d’un gâteau de Noël sans cuisson. Un gâteau 100 % gourmand avec quelques calories (en trop) mais bon à cette période les calories on oublie.
(S’inscrire dans une salle de sport sera sur ma liste des bonnes résolutions en 2014… )
INGRÉDIENTS :
225g de chocolat au lait en morceaux
220g de beurre doux ou demi sel
2 œufs battus
225g de biscuits sablés écrasés (type palets bretons)
100g de pâte de fruits coupé en cube
50g d’amandes grillées
Faites fondre le chocolat en morceaux et le beurre dans une casserole jusqu’à temps que le mélange soit bien lisse. Enlevez du feu et ajoutez les oeufs battus.
Ajoutez à cette préparation les miettes de sablés, les pâtes de fruits coupées en cube et bien remuer le tout.
Versez dans le moule et mettre 8 heures ou plus dans le réfrigérateur.
À sa sortie, vous pouvez le parsemez d’amandes grillées.
Servez-le en petite tranche accompagné d’un bon petit thé.
Recette disponible sur le site : Magic Maman
Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année ♡
4 Commentaires
My God ces photos… J’ai du diabète rien qu’en les regardant <3 Et comme chaque année, la salle de gym revient sur toutes les listes de bonnes résolutions x) Y compris sur la mienne d'ailleurs… Too much foie gras!
Hahaha j’espère qu’un jour je tiendrais cette bonne résolution mais c’est jamais bien simple ;p
Il a l’air vraiment délicieux !
Bisous
lili-thistle.blogspot.fr
Merci ;p
Bisous